ヒゲタしょうゆ銚子工場

ヒゲタしょうゆ銚子工場とは

「本膳」などの醤油で有名なヒゲタしょうゆの銚子工場。ヒゲタしょうゆは銚子の醤油醸造の元祖とも言えるメーカーだ。この工場では見学会を行っており、随時受け付けている。一周５０分ほどで、大豆を発酵させる麹室やもろみタンクなどを巡る。ビデオ上映やガイドさんの説明がついており子供の自由研究などにも最適。工場内にある巨大なフレスコ画「天地人」は圧巻。